|
Festa del
vino alle Cantine Pietratorcia
Forio
dal 04/11 al 30/11
L’azienda Pietratorcia, che distende i suoi
vigneti tra Forio e Panza d’Ischia, ogni anno,
nell'estate di S.Martino "quando ogni mosto
diventa vino", organizza una vera e propria
festa con il vino nuovo che scorre a fiumi, le
caldarroste, le bruschette di pane casareccio
con i pomodorini e l'olio extravergine, la
tarantella al ritmo di chitarre e pianola il
tutto accompagnato da fagioli e pizze.
Ed ecco il primo bicchiere che viene salutato
con un applauso: rosso rubino con riflessi
violacei, fruttato con sentori di lampone e
mirtillo, trasparente, fresco, il vino nuovo
Pietratorcia č ideale per le carni bianche e i
formaggi teneri.
|